菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.木耳提前泡发

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  3.鸡蛋打散后加入盐和少许温水拌匀备用，木耳洗净沥干水分备用，黄瓜切成菱片，蒜切末备用

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  4.锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液炒熟盛出备用

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  5.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

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  6.放入木耳和黄瓜翻炒至断生

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  7.放入鸡蛋翻炒均匀

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  8.加入蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可盛出食用

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  9.成品图

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